说说食物依赖性运动诱发过敏

1、定义及原因食物依赖性运动诱发过敏又称为食物依赖性运动诱发过敏反应是指进食某些食物之后进行运动产生的过敏反应。产生这种过敏的主要原因是由于运动放大了过敏风险打破了身体的免疫平衡。平时正常进食后肠胃会慢慢消化食物蛋白将其分解为无害的小分子吸收。如果我们吃完致敏食物立刻运动时身体会发生两大变化1血液重新分配。剧烈运动时大量血液流向四肢肌肉胃肠道供血骤减消化效率大幅下降食物中的致敏蛋白无法被完全分解。2肠道屏障受损。运动使肠道通透性增加未被分解的大分子过敏原直接穿透肠壁进入血液循环。免疫系统瞬间识别出“外来有害物质”紧急触发过激免疫反应外在呈现状态就是过敏。单独吃致敏食物身体无任何不适单独进行剧烈运动也不会出现过敏症状但是进食致敏食物短时间内剧烈运动就会触发全身剧烈过敏。2、高危致敏源日常最常见的高危食物主要有1小麦及面食制品面条、馒头、面包、包子、饼干、馄饨、凉皮等是青少年、中青年发病的首要诱因。2高蛋白海鲜类螃蟹、虾、贝类、鱿鱼等海鲜夜跑、打球是夏季高发组合。3其他常见致敏食物花生、坚果、玉米、番茄、鸡蛋等。3、发病的一般过程这类过敏发病初期往往有一些轻微症状但容易被误以为是运动太累、中暑等而忽视之后会迅速发展成重症甚至休克。1轻症预警发病初期皮肤瘙痒、全身起荨麻疹面部嘴唇眼皮轻微肿胀手心脚心发热发痒轻微头晕、恶心、腹痛等症状。2重症进展数分钟内加重喉咙发紧呼吸困难胸闷气短声音嘶哑全身大片红肿剧烈呕吐。3致命休克阶段血压急剧下降、四肢冰凉、意识模糊、晕厥心跳减慢、喉头水肿窒息若不及时急救可在短时间内危及生命。从轻微皮肤症状到休克最快仅需35分钟进展速度远超普通过敏。4、急救的主要步骤这种过敏反应不会自行缓解只会持续加重所以如果发现自己或他人饭后运动出现上述症状要立刻执行急救。1立刻停止所有运动原地平躺休息松开衣领、腰带保持呼吸通畅切勿站立走动避免加重休克。2立即呼救拨打120明确告知医生饭后运动诱发严重过敏、疑似过敏性休克。3禁止喝水、进食不要催吐避免呕吐物堵塞气道。4有抗过敏药物/肾上腺素笔可在专业指导下及时使用。5全程密切观察意识、呼吸若出现心跳呼吸骤停立即进行心肺复苏。5、日常预防这种过敏虽然凶险但完全可以提前预防如果能确保致敏食物与运动彻底分开就能有效避免这种过敏的发生。1严控饭后运动时间吃完主食、海鲜、坚果等高危食物后间隔46小时再进行剧烈运动慢跑、打球、健身、跳绳等高强度运动全部暂停日常散步、慢走等低强度活动基本无风险。2运动前清淡饮食高强度运动前一餐尽量避开面食、海鲜、坚果等高危食物以杂粮、蔬菜、瘦肉为主且不要吃得过饱。3重视过往轻微症状如果曾经出现过吃完面食/海鲜运动后皮肤起疹、发痒、胸闷哪怕几秒就消失也属于阳性预警务必前往医院做专项检测确诊后终身规避风险。4特殊情况绝对不运动吃完高危食物后若同时存在熬夜、饮酒、感冒、服药、身体疲惫等情况坚决不运动多重诱因叠加发病率翻倍。